Kolumbia Supremo

37,00 226,80  w tym VAT

To najlepsza kawa z Kolumbii, mocna i intensywna, z wyraźnym akcentem czekolady i karmelu. Smak tej arabiki często określany jest jako “jedwabisty”.
Jest to kawa uniwersalna – można ją wypalić dowolnie – od delikatnego po bardzo mocne, jest wyśmienita w każdej postaci i o każdej porze – dlatego jest tak ceniona przez baristów z całego świata.
Doskonała do espresso oraz kaw mlecznych.
Nuty smakowe: orzech laskowy, karmel, toffi, limonka.

Więcej informacji o kawie znajdziesz w opisie poniżej.

Wyczyść

SKU Brak danych Kategorie , Tagi , , , ,


Podziel się
Opis

To najlepsza kawa z Kolumbii, o dużych ziarnach, znacznie większych, niż pozostałe gatunki kolumbijskie, preferowana przez baristów z całego świata. Kawa mocna i intensywna, z wyraźnym akcentem czekolady i karmelu. Smak tej arabiki często określany jest jako “jedwabisty”. Decydując się na kawę kolumbijską, warto pamiętać, że jest ona jedną z najlepiej zrównoważonych kaw świata i może być degustowana o każdej porze dnia. Doskonała do espresso oraz kaw mlecznych.

Jest bardzo zrównoważona w smaku – orzech z czekoladą, niekiedy z nutami owocowymi, zawsze esencjonalna i aromatyczna.

Kolumbia jest drugim (po Brazylii) potentatem w światowej produkcji kawy, a kawa “Supremo” – jak sama nazwa wskazuje – jest najlepszą kawą kolumbijską. Uprawiana w rejonach górskich, na wysokości od 1400 do 1900 m n.p.m..Plantacje kawy położone są u stóp Andów, których trzy łańcuchy przecinają kraj i stwarzają szereg mikroklimatów, w których ziarna dojrzewają w różnym czasie.

Nasza kawa pochodzi z rodzinnych gospodarstw położonych w departamencie Huila, w południowej części kraju, u podnóża Serrania de Las Minas w pasmach Kordyliery Środkowej i Wschodniej, gdzie gleba jest wyjątkowo sprzyjająca kawowcom, gwarantuje to uzyskanie bardzo dobrych zbiorów. Kawa kolumbijska ma dwie klasy jakości – excelso i supremo, z czego ta ostatnia różni się tylko wielkością ziaren, zdarza się, że ziarna różnej wielkości występują na tym samym kawowcu.

 

Informacje dodatkowe
Waga

0,25 kg, 0,5 kg, 1 kg, 2 kg

Palenie

Delikatne, Intensywne, Mocne

Kawa

Drobno mielona, Grubo mielona, Średnio mielona, Ziarna

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kolumbia Supremo”

Privacy Preference Center