Burundi

44,00 259,60  w tym VAT

Arabika Burundi Buthinda charakteryzuje się orzeźwiającym smakiem z nutą czerwonych owoców, jagód, cytrusów, miodu i cynamonu.
Ma delikatny, czysty, słodkawy aromat, dobrze zbilansowaną kwasowość i body. Przypominająca w smaku kawę z sąsiedniej Rwandy, chociaż jest od niej bardziej wytrawna.
Sprawdzi się w każdej metodzie parzenia.
Nuty smakowe: jeżyny, borówki, cynamon, miód .

Więcej informacji o kawie znajdziesz w opisie poniżej.

 

Wyczyść

SKU Brak danych Kategorie , Tagi , , , ,


Podziel się
Opis

Arabika Burundi Buthinda charakteryzuje się orzeźwiającym wytrawnym smakiem z nutą czerwonych dojrzałych owoców, jagód, miodu i cynamonu. Ma delikatny, czysty, aromat. Przypominająca w smaku kawę z sąsiedniej Rwandy, chociaż jest od niej mniej cytrusowa. Sprawdzi się w każdej metodzie parzenia.

Nasza kawa pochodzi z upraw w prowincji Muyinga, ze średniej wysokości około 1800 m n.p.m.

Pierwsze plantacje kawy w Burundi zostały założone przez Belgów dopiero w latach 30-tych ubiegłego wieku. Obecnie ponad 800 tys. rodzin zajmuje się uprawą kawy. W całym kraju rośnie ok. 25 milionów drzewek kawowych, głównie Arabiki (96% upraw). Przeważa odmiana Bourbon. Całkowita powierzchnia plantacji wynosi ponad 60 tys. hektarów, jednak uprawy mają bardzo rozdrobniony charakter – przeciętny rolnik posiada zaledwie 50 – 250 drzewek. Ziarna są więc zbierane ręcznie, a do produkcji nie używa się pestycydów. Większość upraw znajduje się na wysokości 1250 – 2000 m n.p.m. Kawa z Burundi należy do dość rzadko spotykanych; kraj ten zajmuje 31 pozycję na liście światowych producentów kawy, wytwarzając zaledwie 0,5% światowej produkcji. Obrabiana metodą na mokro.

Informacje dodatkowe
Waga

0,25 kg, 0,5 kg, 1 kg, 2 kg

Palenie

Delikatne, Intensywne, Mocne

Kawa

Drobno mielona, Grubo mielona, Średnio mielona, Ziarna

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Burundi”

Privacy Preference Center